Sự khác nhau giữa nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết

Nước là một phần thiết yếu của cuộc sống, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống và sức khỏe của con người. Hiện nay, trên thị trường có hai loại nước uống phổ biến là nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết. Vậy hai loại nước này có gì khác nhau?

Phân biệt sự khác nhau giữa nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết

Nước là một thành phần quan trọng của cơ thể con người, chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể. Nước giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng, đào thải độc tố, và điều hòa nhiệt độ cơ thể.

Có hai loại nước uống phổ biến hiện nay là nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết. Mỗi loại nước đều có những ưu và nhược điểm riêng.

Nước ion kiềm giàu hydrogen là gì?

Nước ion kiềm giàu hydrogen là loại nước được tạo ra bằng cách điện phân nước. Quá trình này tạo ra hai loại nước: nước ion kiềm giàu hydrogen và nước ion âm. Nước ion kiềm giàu hydrogen có độ pH cao hơn nước thường, thường từ 8.5 đến 9.5. Ngoài ra, nước ion kiềm giàu hydrogen còn chứa nhiều hydrogen, một nguyên tố hóa học có khả năng chống oxy hóa mạnh.

Quy trình tạo ra nước ion kiềm giàu hydrogen

Để tạo ra nước ion kiềm giàu hydrogen, cần thực hiện qua 3 bước chính:

Bước 1: Lọc sạch nước

Nước đầu vào sẽ được lọc qua hệ thống 4 lõi lọc để loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng. 4 lõi lọc này có các chức năng sau:

• Lõi lọc 1: Lọc cặn bẩn, rong rêu,…
• Lõi lọc 2: Lọc các tạp chất hữu cơ, hóa chất,…
• Lõi lọc 3: Lọc cặn vôi, kim loại nặng,…
• Lõi lọc 4: Lọc vi khuẩn, virus,…

Nước sau khi lọc qua hệ thống 4 lõi lọc sẽ đạt chuẩn nước sinh hoạt, có thể uống trực tiếp.

Bước 2: Điện phân nước

Nước tinh khiết sẽ được đưa vào bể điện phân gồm các tấm điện cực Titanium phủ Bạch kim. Quá trình điện phân sẽ tạo ra hai loại nước: nước ion kiềm giàu hydrogen và nước ion âm.

• Nước ion kiềm giàu hydrogen: Nước ion kiềm giàu hydrogen có độ pH cao hơn nước thường, thường từ 8.5 đến 9.5. Ngoài ra, nước ion kiềm giàu hydrogen còn chứa nhiều hydrogen, một nguyên tố hóa học có khả năng chống oxy hóa mạnh.
• Nước ion âm: Nước ion âm có tính kiềm nhẹ và chứa nhiều ion âm, có tác dụng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể

Bước 3: Bổ sung khoáng chất

Nước ion kiềm giàu hydrogen sau khi điện phân sẽ được bổ sung khoáng chất để mang đến nguồn nước tốt cho sức khỏe. Các khoáng chất thường được bổ sung vào nước ion kiềm giàu hydrogen bao gồm: Canxi, Magie, Natri, Kali, Kẽm, Sắt.

Ưu điểm của nước ion kiềm giàu hydrogen:

• Cung cấp nguồn nước tốt nhất cho sức khỏe: Nước ion kiềm giàu hydrogen giữ nguyên các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm:
  • Canxi: Giúp xương chắc khỏe
  • Magie: Giúp cơ bắp hoạt động tốt
  • Natri: Giúp điều hòa huyết áp
  • Kali: Giúp điều hòa nhịp tim
  • Kẽm: Giúp tăng cường miễn dịch
  • Sắt: Giúp vận chuyển oxy trong cơ thể

Nước ion kiềm giàu hydrogen cũng loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, vi khuẩn, vi rút,… gây hại cho sức khỏe.

• Chống oxy hóa, giảm lão hóa: Nước ion kiềm giàu hydrogen có chỉ số chống oxy hóa cao, giúp loại bỏ các gốc tự do trong tế bào. Các gốc tự do là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh tật, bao gồm ung thư, tim mạch, tiểu đường,…
• Tính kiềm giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể: Cơ thể con người có tính kiềm nhẹ, với độ pH khoảng 7.3. Tuy nhiên, do chế độ ăn uống và sinh hoạt, cơ thể có thể bị dư thừa axit, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Nước ion kiềm giàu hydrogen có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng tránh được nhiều bệnh tật.
• Thẩm thấu nhanh vào máu và tế bào: Phân tử nước ion kiềm có kích thước nhỏ hơn nước tinh khiết, giúp tăng khả năng thẩm thấu vào máu và tế bào. Điều này giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và đào thải độc tố hiệu quả hơn.

Nhược điểm của nước ion kiềm giàu hydrogen:

Nước ion kiềm giàu hydrogen không sản sinh ra những chất độc hại sức khỏe. Tuy nhiên nước ion kiềm giàu hydrogen cũng có một số nhược điểm như:

• Giá thành cao: Nước ion kiềm giàu hydrogen thường đắt hơn so với nước lọc tinh khiết hoặc nước từ vòi sen.
• Cần máy lọc đặc biệt: Để sản xuất nước ion kiềm giàu hydrogen, bạn cần mua máy lọc nước đặc biệt, và việc bảo trì và thay thế các bộ lọc đòi hỏi một khoản chi phí liên tục.

Nước lọc tinh khiết là gì?

Nước lọc tinh khiết là loại nước đã được lọc qua các lõi lọc để loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng,… đạt chuẩn nước sinh hoạt. Nước lọc tinh khiết thường có độ pH trung tính, khoảng 7.

Quy trình tạo ra nước lọc tinh khiết

Nước lọc tinh khiết được tạo ra bằng cách sử dụng các lõi lọc để loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng,… trong nước. Các lõi lọc thường được sử dụng để lọc nước tinh khiết bao gồm:

• Lõi lọc thô: Lọc các tạp chất thô, cặn bẩn, rong rêu,…
• Lõi lọc than hoạt tính: Lọc các tạp chất hữu cơ, hóa chất,…
• Lõi lọc RO: Lọc các tạp chất nhỏ, vi khuẩn, kim loại nặng,…

Nước lọc tinh khiết là loại nước an toàn cho sức khỏe, có thể uống trực tiếp. Tuy nhiên, nước lọc tinh khiết không có các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Do đó, bạn nên bổ sung các khoáng chất từ các nguồn thực phẩm khác.

Ưu điểm của nước lọc tinh khiết:

• An toàn cho sức khỏe: Nước lọc tinh khiết đã được loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng,… gây hại cho sức khỏe.
• Dễ uống: Nước lọc tinh khiết có vị nhạt, dễ uống.
• Tiết kiệm chi phí: Nước lọc tinh khiết có giá thành thấp hơn so với các loại nước uống khác.

Nhược điểm của nước lọc tinh khiết:

Tuy nhiên, nước lọc tinh khiết cũng có một số hạn chế, bao gồm:

• Loại bỏ các khoáng chất cần thiết: Quá trình lọc tinh khiết có thể loại bỏ cả các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, như calci và magie. Điều này có thể làm mất cân bằng dinh dưỡng nếu bạn thường xuyên tiêu thụ nước lọc tinh khiết.
• Không có tính kiềm: Nước lọc tinh khiết thường có độ pH trung bình, không có tính kiềm.

So sánh sự khác nhau giữa nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết

Nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết là hai loại nước uống phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, giữa hai loại nước này có một số điểm khác biệt cơ bản, bao gồm:

Đặc điểm	Nước ion kiềm giàu hydrogen	Nước lọc tinh khiết
Độ pH	Cao hơn nước thường, thường từ 8.5 đến 9.5. Độ pH cao hơn giúp nước ion kiềm giàu hydrogen có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể.	Trung tính, khoảng 7
Hàm lượng hydrogen	Nước ion kiềm giàu hydrogen có hàm lượng hydrogen cao, có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.	ước lọc tinh khiết không có hàm lượng hydrogen
Loại nước	Nước ion kiềm giàu hydrogen là loại nước kiềm có lợi cho sức khỏe hơn nước tinh khiết.	Nước tinh khiết
Tác dụng	Nước ion kiềm giàu hydrogen có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm chống oxy hóa, trung hòa axit dư thừa trong cơ thể, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng	Không có tác dụng chống oxy hóa
Giá cả	Nước ion kiềm giàu hydrogen có giá thành cao hơn nước lọc tinh khiết. Điều này là do nước ion kiềm giàu hydrogen được tạo ra bằng cách điện phân nước, sử dụng các thiết bị và linh kiện đắt tiền.	Thấp hơn nước ion kiềm giàu hydrogen

Nên lựa chọn nước ion kiềm giàu hydrogen hay nước lọc tinh khiết

Tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của mỗi người mà có thể lựa chọn loại nước uống phù hợp. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước uống có khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do thì nước ion kiềm giàu hydrogen là lựa chọn tốt hơn. Tuy nhiên, nước ion kiềm giàu hydrogen có giá thành cao hơn nước lọc tinh khiết.

Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn loại nước uống:

• Nên chọn nước uống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định chất lượng.
• Không nên uống quá nhiều nước, đặc biệt là nước ion kiềm giàu hydrogen.
• Không nên uống nước ion kiềm giàu hydrogen thay thế cho thuốc.

Nước ion kiềm giàu hydrogen và nước lọc tinh khiết đều là những lựa chọn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại nước đều có những ưu và nhược điểm riêng. Bạn nên cân nhắc nhu cầu và điều kiện của bản thân để lựa chọn loại nước phù hợp nhất.